كيفية تحضير سمك البياض من متجر سمكها: يمكنكم تحضير سمك البياض بطرق متنوعة مثل الشوي أو القلي. تأكد من غسل السمك جيدًا وتتبيله بالليمون والأعشاب للحصول على أفضل نكهة ضعي السمك على الشواية واتركيه ليطهى لمدة حوالي 4-5 دقائق على كل جانب، أو حتى يصبح السمك متحمرًا ومطهوًا بشكل جيد.
تقديم سمك البياض المشوي مع الخضار المشوية أو السلطة الطازجة، ويمكن إضافة الأرز كمكمل للوجبة